10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,40 ₼ əldə edin.
Основной контент книги Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
Mətn PDF
Həcm 54 səhifələri
2023 il
Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов
Seriyaya daxildir «Высшее образование (Лань)»
3,96 ₼
Kitab haqqında
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции зарубежных и российских колбасных шприцев. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей, универсамов, магазинов, ресторанов.
Seriyaya daxildir "Высшее образование (Лань)"
Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab В. В. Пеленко, Н. А. Зуева «Технологическое оборудование мясной промышленности. Шприц колбасный. Учебное пособие для вузов» — saytda onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
29 noyabr 2023Yazılma tarixi:
2023Həcm:
54 səh. ISBN:
978-5-507-47866-8Ümumi ölçü:
1.4 МБSəhifələrin ümumi sayı:
54Müəllif hüququ sahibi:
Издательство ЛАНЬ
