qida istehsalı

Janrlar
qida sənayesi
qida istehsalı
Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Ресторанные ведомости №09-10/2025
РИК Ресторанофф
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,28 ₼
Технология продуктов общественного питания длительного хранения
Анна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,15 ₼
Микробиология, физиология питания, санитария
Елена Александровна Рубина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,26 ₼
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеЮ. М. Бурашников və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
30,09 ₼
Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЛ. В. Голубева
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
31,45 ₼
Технология пивоварения. Учебник для СПО. 3-е издание, стереотипное
О. А. Хозиев və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43,16 ₼
Технология хлебобулочных изделий. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЕ. И. Пономарева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24,37 ₼
Основы технического регулирования качества пищевой продукции. Стандартизация, метрология, оценка соответствия. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеТ. В. Рензяева
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25,46 ₼
Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипноеЕ. А. Скорбина
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,63 ₼
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеТ. Н. Малютина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,71 ₼
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеМ. А. Разаков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,86 ₼
Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипноеВ. В. Пронин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
19,60 ₼
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
27,64 ₼
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипноеС. А. Бредихин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
43,01 ₼
Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Пеленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,41 ₼
Проектирование цеха по производству полуфабрикатов для школьного питания на 125000 учащихся, получающих льготное питание
Татьяна Кожухова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
5,21 ₼
Антикризисное управление на предприятиях пищевой промышленности
Ирина Шестернина
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
pulsuz
Пивоварня у вас дома: секреты вкуснейшего крафта от Маши-Повареши.Война Владимирович ВладимирЛитрес Авточтец tərəfindən oxunur
rus dilində
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
4,17 ₼
Пивоварня у вас дома: секреты вкуснейшего крафта от Маши-ПоварешиВойна Владимирович Владимир
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,17 ₼
Техника и технология чая. Учебное пособие для СПОВ. В. Литвяк və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
70,38 ₼
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
С. А. Рябцева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
20,42 ₼
Пищевые белки: роль в питании и формировании качества кулинарной продукции. УчебникЛ. В. Антипова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
29,27 ₼
Химия пищи. Учебник для вузов
Василий Рогожин və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
54,59 ₼
Современные технологии размножения и возделывания садовых культур. Практикум. Учебное пособие для вузовЮ. В. Трунов və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
30,36 ₼