qida istehsalı

Janrlar
qida sənayesi
qida istehsalı
Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Технология производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10,07 ₼
Ресторанное дело. Технология производства ресторанной продукции. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,18 ₼
Ресторанное дело. Организация производства и обслуживания. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10,07 ₼
Технология и оборудование винодельческого производства. Химия вина. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,55 ₼
Организация производства в ресторанах. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
10,07 ₼
Химия вина. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,55 ₼
Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,05 ₼
Молекулярная кухня. Учебник для вузовАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,81 ₼
Основы молекулярной кухни. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
7,13 ₼
Ресторанное дело. Технология и организация производства. Учебник для СПОАнна Тимофеевна Васюкова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,05 ₼
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Анна Рудольфовна Давыдович
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14,06 ₼
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,71 ₼
Функциональное питание
Анна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
15,12 ₼
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырьяГеннадий Иванович Касьянов və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,73 ₼
Организация хранения и контроль запасов и сырья. ПрактикумН. В. Пушина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13,39 ₼
Все в порядке ?
Kh Beyer
Литрес Авточтец tərəfindən oxunur
rus dilində
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14,51 ₼
Die sparsame Küche – Alles rund?
Kh Beyer
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
14,51 ₼
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,70 ₼
Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов
Татьяна Глебовна Богатырева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,86 ₼
Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО
Татьяна Глебовна Богатырева və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
9,86 ₼
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16,38 ₼
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,56 ₼
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
3,15 ₼
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
6,31 ₼