qida istehsalı

Janrlar
qida sənayesi
qida istehsalı
Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Endirimli kampaniya
Seçilmədi
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузовИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,55 ₼
Биотехнологические основы производства хлеба. Растительное сырье. Учебник для вузов
Татьяна Глебовна Богатырева и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
9,45 ₼
Технология хлеба и кондитерских изделий. Растительное сырье. Учебник для СПО
Татьяна Глебовна Богатырева и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
9,45 ₼
Пищевая микробиология: микробиологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения: УчебникВиктор Никифорович Кисленко и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
15,69 ₼
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для вузовН. А. Зуев
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
6,29 ₼
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПОИ. И. Маклюков
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
3,02 ₼
Ресторанные ведомости №01-02/2025
РИК Ресторанофф
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
6,04 ₼
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья. Учебное пособие для вузовГеннадий Иванович Касьянов и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
20,69 ₼
Энзимология. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
33,79 ₼
Минеральные вещества и витамины биогенных систем. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
17,16 ₼
Технология и экспертиза бродильных производств. Учебник для вузов
Людмила Гавриловна Влащик
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
16,64 ₼
Технологическое оборудование, оснастка и основы проектирования упаковочных производств
Александр Иванович Веселов и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
15,90 ₼
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
Елена Борисовна Мрыхина
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
25,36 ₼
Санитария и гигиена питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
33,02 ₼
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
23,35 ₼
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
23,35 ₼
Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговлиКонстантин Яковлевич Гайворонский
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
6,43 ₼
Технология продуктов общественного питания
Виталий Афанасьевич Домарецкий
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
23,95 ₼
Технология хранения зерна и семян. Оборудование 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПООлег Николаевич Кухарев и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
21,94 ₼
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие для СПОВалерий Александрович Авроров
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
23,55 ₼
Технологическое оборудование зерноперерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовОлег Николаевич Кухарев и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
21,94 ₼
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
14,08 ₼
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей
Анатолий Анатольевич Славянский
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
22,14 ₼
Производственный контроль молочной продукции
Вера Ивановна Ганина и др.
rus dilində
Mətn PDF
Orta reytinq 0, 0 qiymətləndirmə əsasında
15,49 ₼