qida istehsalı

Janrlar
qida sənayesi
qida istehsalı
Format
Dil
Yüksək qiymətləndirmə
Seçilmədi
4 və 5 ulduzlu kitablar
Litres müəllifləri
Seçilmədi
Eksklüzivlər
Seçilmədi
Paperback versiyaları mövcuddur
Seçilmədi
Проектирование предприятий сахарной и крахмало-паточной отраслей
Анатолий Анатольевич Славянский
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
24,26 ₼
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов
Анатолий Анатольевич Славянский və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,08 ₼
Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов
Анатолий Анатольевич Славянский və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,08 ₼
Технология специальных видов питания
Анна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,96 ₼
Основы микробиологии
Клавдия Алексеевна Мудрецова-Висс və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
25,58 ₼
Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделийАнатолий Алексеевич Курочкин
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
23,37 ₼
Технология продукции общественного питания. Практикум
Людмила Павловна Липатова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16,53 ₼
Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики
Максим Практик
rus dilində
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,39 ₼
Организация производства полуфабрикатов пельмени вареники блинчики
Максим Практик
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,39 ₼
Производство крафтового сыра в домашних условиях
Лев Орлов
Литрес Авточтец tərəfindən oxunur
rus dilində
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,39 ₼
Производство крафтового сыра в домашних условиях
Лев Орлов
rus dilində
Mətn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
4,39 ₼
Ресторанные ведомости №11-12/2025
РИК Ресторанофф
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,05 ₼
Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
О. Б. Иванченко və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
17,79 ₼
Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипноеВ. В. Литвяк və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
84,36 ₼
Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов. 5-е издание, стереотипное
Müəllif kollektivi
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
39,75 ₼
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипноеЕ. П. Линич və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
21,52 ₼
Основы кондитерского производства. Учебник для вузов. 6-е издание, стереотипноеА. И. Драгилев və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
36,73 ₼
Введение в профессиональную деятельность. Пищевая биотехнология. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипноеТ. Е. Бурова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
12,49 ₼
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипноеГ. Ц. Цыбикова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,03 ₼
Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипноеЕ. А. Сафонова və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
22,67 ₼
Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Татьяна Ивановна Медведь
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
13,44 ₼
Ресторанные ведомости №09-10/2025
РИК Ресторанофф
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
8,05 ₼
Технология продуктов общественного питания длительного хранения
Анна Тимофеевна Васюкова
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
18,08 ₼
Микробиология, физиология питания, санитария
Елена Александровна Рубина və b
rus dilində
Mətn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
16,09 ₼