Основной контент книги Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления
Mətn

Həcm 213 səhifələri

2015 il

12+

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

livelib16
5,0
1 dəyərləndirmə
17,63 ₼
10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 1,77 ₼ əldə edin.

Kitab haqqında

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа – эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.

Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании «Викон», прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Bütün rəyləri gör

Благодарю, очень познавательно, информативно! Ждём ещё выпуск книги, ведь есть ещё различные нюансы этой сферы, о которых знают действующие и успешные ресторатор, те нюансы, о которых мы не узнаем на курсах! Так сказать, подводные камни бизнеса, секретики!? Спасибо!)

Daxil olun, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək üçün
Kitab Андрея Кондрашина «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления» — fb2, txt, epub, pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylər yazın, sevimlilərinizə səs verin.
Yaş həddi:
12+
Litresdə buraxılış tarixi:
28 iyul 2018
Yazılma tarixi:
2015
Həcm:
213 səh. 23 illustrasiyalar
ISBN:
978-5-98176-113-3
Yükləmə formatı:
Mətn
Orta reytinq 5, 10 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 3,9, 9 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,9, 12 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 5, 7 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,7, 9 qiymətləndirmə əsasında
Mətn, audio format mövcuddur
Orta reytinq 4,3, 15 qiymətləndirmə əsasında
Mətn
Orta reytinq 3,9, 18 qiymətləndirmə əsasında