«Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», Наталья Викторовна Сокол oxşar kitablar
Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Олеся Калужина və b
rus dilində
Mətn PDF
9,59 ₼
Технология различных видов теста для мучных кондитерских изделий
Л. В. Левочкина və b
rus dilində
Mətn PDF
17,28 ₼