10% endirim hədiyyə edin
Bu kitabı tövsiyə edin və dostunuzun alışından 0,48 ₼ əldə edin.
0+
mətnPDF
Həcm 216 səhifələri
2019 il
Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования
mətnPDF
4,75 ₼
Kitab haqqında
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска, пригодных к употреблению в пищу, и рекомендации по кулинарному использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания.Монография предназначена для научных работников, преподавателей и студентов высших учебных заведений, а также для широкого круга читателей, интересующихся перспективой использования растительного сырья.
Rəy bildirmək
Giriş, kitabı qiymətləndirmək və rəy bildirmək
Kitabın təsviri
В монографии приведены краткое описание наиболее часто встречающихся растений в окрестности г. Красноярска, пригодных к употреблению в пищу, и рекомендации по кулинарному использованию этих растений в домашних условиях и на предприятиях массового питания.
Монография предназначена для научных работников, преподавателей и студентов высших учебных заведений, а также для широкого круга читателей, интересующихся перспективой использования растительного сырья.
Kitab О. Я. Кольмана, Г. В. Ивановой və s. «Растительное сырье Красноярского края: перспективы использования» - pdf formatında yükləyin və ya onlayn oxuyun. Şərh və rəylərinizi qeyd edin, sevimlilərinizi seçin.
Yaş həddi:
0+Litresdə buraxılış tarixi:
14 iyul 2021Yazılma tarixi:
2019Həcm:
216 səh. ISBN:
978-5-7638-4066-7Ümumi ölçü:
2.8 МБSəhifələrin ümumi sayı:
216Müəllif hüququ sahibi:
Сибирский федеральный университетYükləmə formatı:
pdf
